|
|
Kıymalı Cevizli Sarma (Kanada) |
 |
nevtosun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.01.2013
Mesajlar: 71
Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc90317
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2013
2,117 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr dana kıyma
250 gr kuzu kıyma
100 gr ceviz içi
1 çay kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz-karabiber
1 yemek kaşığı margarin
Kıymaları margarin ve baharatlarla karıştırıp rulo olcak biçimde serin. İçine cevizi koyup rulo sarın bir folyoya sıkıca sarıp, derin dondurucuda 30dk bekletin daha sonra rosto gibi keserek yağlı kağıt serili tepsiye dizin 200 derecelik fırında pişirin.
|
|
