2 adet elma
2 adet armut
1 adet muz
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı portakal suyu
2 çorba kaşığı pudraşekeri
Bir tutam tuz
Meyvelerin kabuklarını soyun. Elma ve armutların içindeki çekirdek kısmını çıkarın. Halka halka doğrayın. Unu, kabartma tozunu ve pudraşekerini bir kaba koyun. Portakal suyu, vanilya ve tuzu ekleyin. İyice çırpın. Meyveleri karışıma bulayın. Sıvıyağı kızdırın. Meyveleri, yağda pembeleşene kadar kızartın. Üzerlerine pudraşekeri ya da tarçın serperek servis yapın.
|
