|
|
KOKOTTA YUMURTA (PORTEKİZ) |
 |
rikkat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.05.2007
Mesajlar: 380
Şehir: Çankaya - Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc15200
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2007
2,678 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kişi için MALZEME :
1 adet yumurta Az tereyağ
1 çorba kaşığı domat komkase
1 adet orta boy domates kabuğu soyulup ince kıyılmış
YAPILIŞI :
Küçük bir kapta az yağla »kıyılmış domatesi bir kaç. dakika sote yapıp pişiriniz
Bir yumurtalık yumurta kokotunun içine tereyağı ile yağlayınız
Yukarda ki domatesi kokotun içersine koyup yumurtayı içersine kırınız
Küçük bir kabın içersine güveci oturtup yarı seviyesine kadar sıcak su koyup fırına sürünüz
Orta hararetli fırında üç dakika pişirip sudan çıkarıp servis ediniz.
|
|
