Malzemeler:
150 gr un
190 gr seker
200 gr sütsüz cikolata
4 yumurta
160 gr tereyağı
üstü icin; pudra sekeri
Yapilisi:
Firininizi 220 derecede acik tutun isinsin, un sekeri güzelce karistirin, yumurtalari icine karistirin, mikserle malzemeyi acik ve pütürsüz olana kadar cirpin. Bu tarafta yag ile cikolatayi tencereye koyun agir ateste yavas, yavas eritin. Daha sonra hamura katin güzelce karistirip, yuvarlak kek kalibinda, firinin orta katinda 15 dakika pisirin. Servis yapmadan pudra sekeri ile süsleyin.
|
