|
|
Kolay Tahinli Çörek |
|
Kenan Manaz
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.03.2008
Mesajlar: 26 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc22546
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2008
2,421 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet ekmek hamuru
yeterince ayçiçek yağı
tahin
1 adet yumurtanın sarısı
Ekmek hamurlarını ikiye ayıralım. Bezeleri yuvarlayalım. Unlanmış bir zeminde iki bezeyi de bıçak sırtı kalınlığında açalım. Yufkalardan herbirine yeterince ayçiçek yağı ve tahin sürelim. İkinci yufkayı üzerine serelim. Onun da üzerine ayçiçek yağı ve tahin sürelim. Rulo yaparak, saralım. Ruloyu bu kez, iki ucunu ters yönlerde çevirerek, bükelim. ip büker gibi bükülen ruloyu 15 cm. uzunluğunda keselim. "S" şeklinde büküp yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış orta hararetli fırında altı üstü kızarana dek pişirelim. Servis yapalım.
ML® Tahinli Rulo Çörek için tıklayın
|
|
Kolay Tahinli Çörek Tarifleri Kete Tarifleri
|
|