|
|
Körili Tavuk |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc52358
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2010
1,708 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
Yarım kilo tavuk göğsü
2 dal brokoli
1 adet havuç
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı köri
1 yemek kaşığı HALK sıvıyağ
1 çay bardağı sıcak suyu
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Tavuk etini yıkayıp doğrayın. Suyunun iyice süzülmesi için kenarda bekletin.Soğan ve havucun kabuklarını soyup küp küp doğrayın.Tavaya HALK sıvıyağ alıp kızdırın. Önce havucu ardından soğanı tavaya ekleyip soteleyin.Sebzeler kavrulduktan sonra tavuk etini ekleyip sotelemeye devam edin.Etin rengi beyazladığında brokoli ve baharatları ekleyin.1 çay bardağı sıcak su ekleyip tavanın kapağını kapatın.Orta dereceli ateşte havuç pişene kadar pişirin.
|
|
