|
|
Kremalı Domates Çorbası |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc108443
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2015
1,170 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
900 ml tavuk suyu
200 gr. sebze karışımı
Havuç
Kereviz
Soğan
30 gr. un
1 diş sarımsak
700 gr. domates
20 ml. zeytinyağı
20 ml. tereyağı
175 ml. krema
Karabiber
Tuz
Geniş bir tencereye yağ karışımını koyun ve kabaca doğranmış soğan, kereviz, havuç ve sarımsağı orta ateşte yumuşayana kadar 5-6 dakika kadar pişirin ve unu ekleyin. Orta ateşte unun rengi açık kahverengi olana kadar pişirmeye devam edin. Domatesleri ve domates salçasını ekleyip biraz karıştırın, tavuk suyu ve istediğiniz kadar tuz ve biber ekleyip yaklaşık 45 dakika orta ateşte pişirin. Bütün malzemeleriniz yumuşadıysa çorbanızı blendırdan geçirin, ince bir süzgeç ile tekrar tencereye süzün. Tekrar tencereye süzdüğünüz sıcak çorbanın üstüne ısıttığınız kremayı ekleyip karıştırın ve servis edin.
|
|
Kremalı Domates Çorbası Tarifleri Migros Yemek Tarifleri
|
|