200 gr karnabahar çiçeği
2 çorba kaşığı krem peynir (% 40 yağ)
25 ml tavuk suyu
1 tutam hindistancevizi tozu
Karnabaharı parçalara ayırın çok iyi yıkayın. Bir tencereye suyu karnabaharları, ardından, tavuk suyunu ekleyin, kapağı kapatın ve düşük ısıda bir saat kaynatın. Bu süre sonunda krem peyniri ve hindistancevizini katıp ateşi kapatın. Çorba hazır.
|
