|
|
Damla Çikolatalı Kurabiye (Airfrayer) |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 5756
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc188250
Gönderme Tarihi: 07.May.2026
13 defa indirildi / yazdırıldı
|
Karaca Air Pro Cook
115 gr tereyağı
75 gr su bardağı esmer şeker
40 gr su bardağı beyaz şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya özü
180 gr un
1 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
130 gr damla çikolata
Erimiş tereyağını kahverengi ve beyaz şekerlerle iyice karıştırın. Yumurta ve vanilyayı da ilave edip 30 saniye daha çırpın. Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Hamuru en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
1,5 yemek kaşığı miktarında hamuru top haline getirin ve bütün hamuru şekillendirin.
Air Pro Cook haznesine bu şekilde aralıklı olarak 4 top koyabilirsiniz.
Air Pro Cook’u Fırın/ Izgara fonksiyonunda, pişirme sıcaklığını 160 °C dereceye ve pişirme süresini de 7 dakikaya ayarlayarak pişirmeye başlayın.
5. dakikada pişme derecesini kontrol edin.
Altın rengi alana kadar pişirin.
Kurabiyeleri çıkarmadan önce 2-3 dakika dinlenmeye bırakın.
|
|
