|
|
Kurutulmuş Domatesli Makarna |
 |
bebeto
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.12.2012
Mesajlar: 83
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc84746
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2012
1,407 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nilüfer Ünsal
Yarım paket makarna
10-12 adet kurutulmuş domates
2 diş sarımsak
1 tutam dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kekik
Domatesleri önce sıcak suda biraz bekletin. Sonra kekik ve zeytinyağında bekletin. Sarımsakları kıyıp zeytinyağında kavurun. Şerit şeklinde doğranmış domatesleri ekleyip soteleyin.
Makarnayı tuzlu kaynar suda 8-10 dakika haşlayın. Soğuk suya tutup süzün. Kuru somates ve kıyılmış dereotu ile harmanlayıp servis yapın.
|
|
