|
Kuşkonmazlı Klüp Sandviç |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170490
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2023
205 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Marul 2 Yaprak
Tereyağı 20 Gram
Yumurta 2 Adet
Kuşkonmaz 3 Adet
Krema 50 Gram
Dilimli Tost Ekmeği 3 Dilim
Frenk Soğanı (yapraksoğanı) 0.5 Demet
Kuşkonmazları yıkayıp buharda 5 dakika pişirin. Marulu yıkayıp sıkın. Frenk soğanlarını doğrayın ve tereyağ ile frenk soğanlarını karıştırın. Yumurtayı derin bir cam kasenin içine kırın. Bir tencerenin içine kaynar su doldurun ve içine yumurtaları kırdığınız kabı yerleştirin. Kıvamlı hale gelene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Üzerine taze kremayı ilave edin. 3 dilim büyük tost ekmeğini kızartın. 1.dilimin kızarmamış tarafına kremayı sürün ve üzerine kuşkonmazları ekleyin. Diğer ekmek diliminin alt tarafına tereyağlı frenk soğanı sürün. Kızarmış tarafına yumurtaları sürüp marul yapraklarını yerleştirin. 3.dilimi de koyup ikiye bölüp servise sunun.
|
|