|
Labada Boranisi (Kırklareli) |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc106583
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2015
4,862 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kırklareli Valiliği - Öğ. Gör. Ali Çakır
300 gr labada
½ çay bardağı ayçiçeği yağı
2 adet yumurta
150 gr yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Ayıklanan ve yıkanan labadalar doğranarak yağda kavrulur. Daha sonra ayrı bir tavada iki yumurta karıştırılarak pişirilir. Pişirilen yumurta labadanın içine karıştırılır. Hazırlanan sarımsaklı yoğurt labada karıştırılarak servis edilir.
|
|