1 kase çilek
1 çay bardağı şeker
1 küçük paket labne peyniri
2 su badağı süt
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
Çilekler bir kaç parçaya kesilir. Bir tencereye atılır, üzerine sütle karıştırılmış un, nişasta, şeker ve labne peyniri ilave edilir. Ateşe yerleştirilir, ara ara karıştırarak malzemeler bütünleşene kadar pişirilir. Kup bardaklarına paylaştırılır. Buzdolabında soğuyunca ikram edilebilir.
|
