|
Labneli Pazılı Gözleme |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719 Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc117010
Gönderme Tarihi: 20.May.2016
1,279 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak un
2 çay kaşığı tuz
Yeterli miktarda su
İçi için;
Yarım paket labne
Yarım kilo pazı
Yeterince margarin
Hamuru yoğurup iç harcı hazırlayıncaya kadar dinlendiriyoruz. Pazıları güzelce yıkayıp ince ince kıyıyoruz içine bir miktar tuz ilave ediyoruz Pul biber de ilave edebilirsiniz. Ardından hamurdan küçük küçük bezeler yapıp bunları tabak büyüklüğünde açıp bir yemek kaşığı kadar labne peynirden alıp hamurun her tarafına güzelce yayıp sürüyoruz. Ardından üzerine pazıları serpeleyip gözlemenin diğer ucuyla birleştirip kapatıyoruz. Az sana ile yağlanmış tavada kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
|
|