Lahananın iç yapraklarını ince ince doğrayın. Havuç ve kuru soğanı rendeleyin. Tuzu, karabiberi de ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta mayonez, yoğurt ve portakal suyunu karıştırıp karışımına ekleyin. Salatanızın üzerini maydanozla süsleyip servis yapın.
