|
|
|
Lavaşlı Et Sote |
 |
fiber
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.01.2013
Mesajlar: 72
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc85593
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2013
3,048 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
8 Adet lavaş
1 Adet Domates
500 gr dana kuşbaşı
1 Adet orta boy soğan
2 Adet yeşil biber
Yeterince tuz, karabiber, pulbiber, kimyon
Etlerimizi tencereye alıp sularını salıp çekene kadar iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz. Gerekise su ekleyip tekrar haşlayabilirsiniz. İçine sanayağımızı koyup verev şeklinde doğradığımız soğanımızı katıp kavuruyoruz. Arkasından biberlerimizi ve en son domatesimizi de katıp pişiriyoruz. Baharatlarını ekleyip altını kapatıyoruz. Lavaşlarımızı teflonda yağsız olarak biraz kızdırıyoruz. Çıtır olsun hafif diye. Etlerimizi içlerine paylaştırıyoruz. Yanına patates kızartması ve ezme ile servis yapabilirsiniz.
|
|
Lavaşlı Et Sote Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
