Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Ege Yemekleri > Levrek Beğendi (1 adet - 312 defa bakıldı)

Levrek Beğendi


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Afyonkarahisar Yemekleri
Aydın Yemekleri
Denizli Yemekleri
İzmir Yemekleri
Kütahya Yemekleri
Manisa Yemekleri
Muğla Yemekleri
Uşak Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Levrek Beğendi

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc178376
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2024
76 defa indirildi / yazdırıldı




Mennan İmre

2 adet orta boy deniz levreği
Beğendisi için:
3 adet topan patlıcan
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt
1 küçük havuç
1 dal pırasa
1 dal kereviz sapı
1 dal maydanoz sapı
1 küçük kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet karanfil
1 adet defne yaprağı
Karabiber
Tuz
Sunum için:
Fırınlanmış kırmızı kapya biberi
Taze baharatlar
Kırmızıbiber yağı

Patlıcanlar 20-25 dakika 220 derecede fırınlanır.
Havuç, pırasa, kereviz sapı, soğan, sarımsak, maydanoz sapı, karanfil ve defne yaprağı, sütle birlikte derin bir tencerede kısık ateşte 30 dakika kaynatılır.
Süzülür, sütlü sos kenara alınır.
Bir tencerede un ve tereyağı, koyu sarı renk alacak şekilde kavrulur.
Soyulan patlıcanlar, tuz, karabiber ve kenara ayrılan sosla, beğendi kıvamını alıncaya kadar pişirilir.
Levrekler, tuz ve karabiberle lezzetlendirilir, orta ateşte tavada pişirilir, beğendiyle servis edilir.
Sunumu sırasında fırınlanmış kapya biberi, taze baharatlar ve biraz kırmızıbiber yağı kullanılabilir.

Not: Kabuklarını rahat soymak için patlıcanlar soğurken bir kaba alınıp streçle ağzı kapatılabilir.







Levrek Beğendi Tarifleri Ege Yemekleri



(1 adet Levrek Beğendi 312 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort