1 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
1 Su Bardağı süt
1 Adet limonun rendelenmiş kabuğu
2 Su Bardağı krema
20 Adet kedidili bisküvi
9 Çorba Kaşığı tozşeker
1,5 Su Bardağı limon suyu
2,5 Su Bardağı su
4 Çorba Kaşığı nişasta
4 Çorba Kaşığı un
SU ve limonun suyunu karıştırarak bir tencereye alın İçine unu, tozşekeri, rendelenmiş limon kabuğunu ve nişastayı ekleyip, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin Muhallebi kıvamına geldiğinde ocağı kapatın Karıştırarak soğumasını sağlayın Sonrasında kremayı da ekleyip karıştırmaya devam edinKedidillerini süt ile ıslatıp 25x25 cm ebadında kalıba bir kat sıralayın Üzerine limonlu kremanın bir kısmını dökün 2 kata tekrar ıslatılmış kedidili bisküvileri sıralayıp üzerine kalan kremayı gezdirinBuzlukta 2 saat soğumaya bırakın Dolaptan çıkardığınızda dilimleyerek servis yapın.
|
