5 tane orta boy domates
3 tane biber
1 adet salatalık
1/5 yemek kaşığı biber ve domates salça karışımı
1/5 çay kaşığı kuru nane, sumak
1/5 tatlı kaşığı sirke
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Sebzeleri ince kıyımdan geçiniz.
Kestiğiniz sebzeleri derin bir kaba ilave edip üzerine sırayla baharat sıvı yağı koyunuz.
En son karışık salçayı da koyun.
Daha sonra mutfak robotuna koyup ortalama 2 dakika robottan geçirin.
Tabağa alınca üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.
|
