|
|
MADRILAIN FROID A LA GELEE |
 |
rikkat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.05.2007
Mesajlar: 380
Şehir: Çankaya - Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc15121
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2007
1,746 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kişilik MALZEME :
1 çorba kaşığı pirinç
1 küçük domates
1/4 küçük kereviz
4 konsome fincanı soğuk hazırlanmış konsome
YAPILIŞI :
Pirinci temizleyip hafif tuzlu suda yirmi dakika haşlayıp soğutup süzdürünüz
Domateslerin kabuğunu soyup dörde bölüp içini keserek çıkarıp dışını kibrit gibi dilimleyiniz
Kerevizi temizleyip ince kibrit biçimi dilimleyip beş dakika haşlayıp soğutup süzdürünüz
Konsomelerin içine pirinç kereviz ve domatesleri taksim edip servis ediniz
|
|
