2000 gram et suyu (8 bardak)
100 gram rendelenmiş gravyer
200 gram makarna
1 Bir tencereye: 8 bardak et suyu koyarak, kaynamaya bırakmalıdır.
2 Kaynayınca buna; küçük parçalara kırılmış 200 gram makarna katarak, makarnalar pişinceye kadar haşlamalı ve kâseye alarak, yanında rendelenmiş gravyer peyniri olduğu halde servis yapmalıdır.
|
