Yarım paket burgu makarna
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Makarna bilindiği gibi haşlanır, suyu süzülür, soğuk sudan geçirilir. Sarımsak ezilir, mayonez, yoğurt, zeytinyağı, tuz iyice çırpılır. Maydanoz ince ince kıyılır. Tuz ve zeytinyağı da eklenir ve karıştırılır.
|