|
Makarna Salatası |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc179300
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2024
51 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı makarna (tercihen kelebek veya penne)
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı mayonez
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 su bardağı doğranmış salatalık turşusu
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı doğranmış kırmızı biber
1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan
Tuz ve karabiber
Taze dereotu veya maydanoz (süslemek için)
Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün. Soğuk su altında durulayarak soğutun.
Salatalık turşusu, havuç, kırmızı biber ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir kasede yoğurt ve mayonezi karıştırın. İsteğe bağlı olarak karışıma biraz zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.
Soğuyan makarnayı geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine doğranmış sebzeleri, haşlanmış mısırı ve hazırladığınız yoğurt-mayonez sosunu ekleyin. Tuzu ve karabiberi ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Hazırladığınız makarna salatasını bir servis tabağına alın. Üzerini taze dereotu veya maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.
|
Makarna Salatası |
|
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 2038 Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc180711
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2024
19 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.haberturk.com
2 su bardağı makarna (penne, fusilli veya tercihinize göre)
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı mısır konservesi
1 adet kırmızı biber (küçük küpler halinde doğranmış)
1 adet yeşil biber (küçük küpler halinde doğranmış)
1 su bardağı doğranmış kornişon turşu
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)
Taze nane veya maydanoz (süslemek için)
Makarnayı tuzlu suda paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşladıktan sonra süzün ve soğuması için bir kenara alın.
Haşlanmış bezelyeyi, mısırı, kırmızı ve yeşil biberleri, doğranmış kornişon turşuyu bir kaba alın.
Ayrı bir kasede yoğurdu, mayonezi, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın.
Soğuyan makarnayı büyük bir salata kasesine alın. Üzerine hazırladığınız sebzeleri ekleyin. Son olarak yoğurtlu sosu ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Hazırladığınız makarna salatasını servis tabağına alın. Üzerini taze nane veya maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.
|
|