|
|
|
Mangolu Domates Dolması |
 |
okur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.04.2015
Mesajlar: 35
Şehir: Kocaeli |
Kısa URL: https://ml.md/lc106833
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2015
1,717 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet domates
1 adet mango
Taze çekilmiş karabiber
Birkaç dal taze kekik
3 yemek kaşığı margarin
Domatesleri yıkayıp 1 cm boşluk bırakarak kapak kesin. İçlerini kaşıkla oyarak çıkartın ve tuz, karabiber serpiştirin. Beyaz peynirin 1/3ünü ayırıp kalanını bir kaseye alarak ufalayın. Taze kekik yaprakları, karabiber ve 2 yemek kaşığı margarin ve doğradığınız mangoyu içine ekleyerek karıştırın. Peynir karışımını domateslerin içine doldurup kapaklarını kapatın. Fırın kabına yerleştirerek üzerine fırçayla yağ sürün ve 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
|
|
Mangolu Domates Dolması Tarifleri Dolmalar
|
|
