Yağda soğanı ve sarımsağı soteleyin.
Doğranmış mantarları ilave edip 3-4 dakika daha soteledikten sonra kestaneleri ve tavuk suyunu ilave edin. Kaynatıp ateşin altını kısın ve 25-30 dakika ağzı kapalı pişirin.
Tencereyi ateşten alıp kremayı ekleyip karıştırın.
Blenderda iyice çekin.
Pürüzsüz bir çorba kıvamı elde etmek isterseniz çorbayı süzcgeçten geçirin.
Tekrar ateşe alıp frenk soğanını ilave edin ve ısıtın.
Shot bardaklara paylaştırın servis edin.
