|
|
Mantarlı Mini Pizza (milföy) |
 |
dilber
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.05.2008
Mesajlar: 86
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc74944
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2012
1,756 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 paket milföy hamurunu çözülmeye bırakın; ardından yaprak yaprak ayırın. Hamurları yan yana dizin ve dikdörtgen şeklinde açın. 150 gr. mantarı ve 3 adet taze soğanı temizleyin. Mantarı dilimlere; taze soğanı halkalara kesin. 20 gr. tereyağını bir tavada eritip tuz ve karabiber ile tatlandırın. Soğumaya bırakın. 20 gr. kurutulmuş domatesi süzüp orta büyüklükte kıyın. Hazırladığınız tüm malzemeyi 2 yemek kaşığı krema ile karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı hamurların üzerine paylaştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirip, 225°C'de ısıtılmış fırında 18 dakika pişirin. Dilimlere kesip servis yapın.
|
|
