Sarımsağı ve doğranmış pırasaları kavurmakla başlıyoruz. Pırasalar yumuşadıktan sonra mantarı ekleyip tuz, biber ve kremasını ayarlıyoruz. Mantarlar biraz sulanınca lazanya parçalarını atıp sosun suyunda ve buharında pişmesi için kapağını kapatıyoruz. Makarnamız 5 dakika sonra hazır, köfteyle servis edebilirsiniz.