|
|
|
Mantarlı Pirinç Pilavı |
 |
yaşar yaş
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.08.2013
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc91293
Gönderme Tarihi: 09.Ağu.2013
1,611 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı çintar mantarı
2 yemek kaşığı margarin
1 adet dilimlenmiş orta boy soğan
2-3 büyük parçalara bölünmüş patates
2 adet dilimlenmiş havuç
Yarım kilo kemiksiz küçük parçalara ayrılmış kırmızı et
1 porsiyon pişirilmiş pirinç
Derin bir tavayı ısıtın ve 2 yemek kaşığı margarin koyun. Dilimlenmiş soğanları yumuşayana kadar orta ateşte hafifçe kızartın. Eti başka bir tavada kahverengi oluncaya kadar kızartın sonra etleri soğana ekleyin. Su ekleyin ve 2 saat boyunca haşlayın. Sonra patatesleri, havucu ve çintar mantarları ekleyip haşlamaya devam edin. Patates ve havuç yumuşadıktan sonra karıştırarak 15 dakika daha haşlayın. Pilavla karıştırarak servis yapın.
|
|
Mantarlı Pirinç Pilavı Tarifleri Çin Yemekleri
|
|
