1 Su Bardağı Maş Fasulyesi
1 Su Bardağı Kameo Pirinç
Tuz
Arzuya Göre Tereyağı, Zeytinyağı
Tencerenin yarısına kadar su doldurun ve kaynar suda maş fasulyelerini 25-30 dakika haşlayın. Maş fasulyesi bol su çeker bu yüzden haşlarken sık sık suyunu kontrol edin.
Yumuşayan fasulyelerin kabukları su yüzüne çıkar. Bunları bir kaşıkla toplayın.
Haşlanan fasulyelerin üzerine pirinci, tuzu ve zeytinyağını koyun. Suyunu istediğiniz gibi ayarlayın.
Pirinçler suyunu çekip göz göz olunca, tencereyi ocaktan alın ve pilavı 10-15 dakika dinlendirin.
Arzuya göre pilavınızı servis etmeden önce üzerinde tereyağı gezdirebilirsiniz.
|
