3 yemek kaşığı margarin
1 paket kepekli spagetti
0,5 demet maydanoz
3 dal fesleğen
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Karabiber
Makarnayı tarifine göre tuzlu suda haşlayın. Sos için sarımsakları ve margarini el blenderinde iyice çekin. Sarımsaklı yağı derin bir tavaya alıp ısıtın. üzerine ince kıyılmış maydanoz, tuz, fesleğen ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Makarnayı ekleyip harmanlayın ve ocaktan alın. Servis tabağına alın.
|