Tost ekmeklerine tereyağı sürüp 180 derece ısınmış fırında 5 dakika kızartın. 8 adet tost ekmeğinin kabuk kısımlarını ayırın ve yuvarlak kalıplarla keserek şekil verin. 4 adet yuvarlak dilimin üzerine fındık ezmesi sürün. Geriye kalan 4 adet yuvarlak dilimi üzerine fındık ezmesi sürdüğünüz ekmeklerin orta kısmına koyun. Önceden kestiğiniz ekmek kabukları ile ağız şekli verin. Kalan 2 dilim ekmekten kulak şekli çıkartın. Muzu halka şeklinde doğrayın ve ekmeklerin fındık ezmeli kısımlarına muz dilimlerinden göz yapın. Muzların orta kısımlarına damla çikolataları yerleştirip fındık ezmeli maymun sandviçi servis yapın.
