|
Mercimekli Makarnalı Çorba |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50181
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2010
1,789 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 su bardağı Bizim Yeşil Mercimek
1 su bardağı bizim mutfak yüksük makarna
2 diş sarımsak
1 adet soğan
1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
5 su bardağı su
2 su bardağı yoğurt
taze veya kuru nane
Yeşil mercimeği yıkayın ve bir tencereye aktarıp haşlayın. Soğan ve sarımsakları ince kıyın, çorbayı hazırlayacağınız tencerede zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Üzerine 5 bardak sıcak su ve süzdüğünüz mercimeği ekleyin. Kaynamaya başlayınca makarnaları ilave ederek 8–10 dakika pişirin. Bir kasede 2 su bardağı yoğurdu çırpın ve karıştırarak çorbaya ilave edin. 10 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra taze ya da kuru nane ile süsleyerek sıcak servis yapın.
|
|