|
|
|
Meyir Çorbası (Adıyaman) |
 |
FirdevsKapanlı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.10.2005
Mesajlar: 32
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc1038
Gönderme Tarihi: 03.Şub.2006
3,822 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. dövülmüş buğday
100 gr. nohut
500 gr. ayran
tuz
Ayran tencereye konur, dövülmüş buğday ve nohut yıkandıktan sonra ayranın içine başaltılır. Kaynayan çorba sürekli karıştırılır. Belli bir kıvama geldikten sonra ateşten indirilip soğumaya bırakılır.
|
|
Meyir Çorbası (Adıyaman) Tarifleri Batman Yemekleri
|
|
