|
|
Milföy Dolaması |
|
sümbül abla
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.09.2009
Mesajlar: 32 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc40318
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2009
2,405 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 adet kare milfüy hamuru
3 çorba kaşığı krem peyniri
1 adet yumurta akı
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı çörekotu
Milföy hamuru unlu zemin üzerinde merdaneyle büyütülür. Her milföy bıçakla 3 parçaya kesilir. Şeritlerin üzerine krem peynir sürülür. Sonra bir ucu sabit tutarak kendi etrafında dolalanır. Bütün malzeme bitene kadar aynı iş tekrarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarsısı sürülür, çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Milföy Dolaması Tarifleri Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
|
|