|
|
Milföy Kasesinde Soslu Erik |
 |
çok şey bilen adam
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.05.2019
Mesajlar: 46
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc151514
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2020
461 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
4 milföy hamuru
Sosu için:
500 g mürdüm eriği
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
Sosu için eriklerin çekirdeklerini çıkartın. üzerine şekeri döküp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Erikleri süzgeçten geçirip nişastayı ilave ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Milföy hamurlarını ince açıp çiçek şeklindeki bir kurabiye kalıbıyla kesin. Yağlanmış muffin kalıplarına hamurları çanak şeklinde yerleştirin ve kabarmaması için tabanlarını çatalla delin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Çanakların içine erik sosundan doldurun.
|
|
