|
|
|
Milföy Lokmaları |
 |
kahve
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc6726
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
2,200 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
2 çorba kasigi sivi yag
1 adet soğan
1 adet domates
250 gr. kusbasi et
4 adet milföy
1 adet yumurta sarisi
Tuz, karabiber
Yapilisi:
1- Sivi yagi kizdirin. Soganlari yemeklik dograyin. Etle birlikte yagda çevirin.
2- Pembelesinceye basladiginda küp dogranmis domatesi ekleyin. Kapagini kapatip, suyunu çekmesini saglayin.
3- Hazirladiginiz harçs soguyunca milföy karelerini dörde bölün. Her karenin ortasina hazirladiginiz karisimdan koyun.
4- Köselerini bohça gibi üzerine katlayin. Yaglanmis teflon ya da cam tepsiye dizin. Üzerine çirpilmis yumurta sarisini sürüp, firina verin. 200 derecede üzeri kizarincaya kadar pisirin.
ML® Bonbon Böreği (görsel)
|
|
Milföy Lokmaları Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
