|
Milföyde Portakallı Kuzu Ciğeri |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41984
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2009
1,958 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
150 gram kuzu ciğeri
1 diş sarımsak
2 çay kaşığı yağ
1 adet portakal
Yeteri kadar tuz karabiber
Milföy hamuru
Dilediğiniz sebzeler
Hazırlanışı:
Ciğeri kuşbaşı doğrayın. Yağda sarımsakla beraber kavurup soğumaya bırakın. Portakalın kabuklarını soyup kare kare doğrayın. Ciğerle karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırın. Karışımı milföy hamuru içine yerleştirin. Orta ısılı fırında pişirin.
|
|