Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Milföyde Yayın Böreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Milföyde Yayın Böreği

limonata
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.06.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Tokat
Kısa URL: https://ml.md/lc24687
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2008
2,318 defa indirildi / yazdırıldı




400 gr. yayın balığı filetosu
350 gr. hazır katmerli hamur
150 gr. ıspanak
100 gr. kaşar peyniri rendesi
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 adet limon
2 baş soğan
15 gr. katıyağ
1 yumurtanın sarısı
Yeterince tuz
Biber
Salçası için:
200 gr. hazır taze krema
2 çorba kaşığı domates salçası,
1 kahve kaşığı pul kırmızı acı biber

YAPILIŞI:
Derin dipli yayvan bir kaba, yıkadıktan sonra yayın filetosunu yerleştiriniz. Bir limonun suyunu üzerine sıkınız. Bir çay bardağı üzüm sirkesini üzerine dökünüz. Çok ince kıyılmış soğanla balığı örtünüz. Tuzunu biberini ekip 45 dakika serin bir yerde bekletiniz. Bu ara, ıspanakları yıkayıp ayıklayınız. 4-5 dakika tuzlu kaynar suda haşlayınız. Sudan alıp süzünüz, sıkarak fazla suyunu sıkınız. Yayın balığını salamuradan çıkarıp, rende kaşar peynirine bulayı-nız. Ispanak yapraklarıyla sarınız. Hazır katmerli hamurunuzu dikdörtgen biçiminde açıp, yayınız. Ortasına hazırladığınız ıspanağa sarılmış balığınızı yerleştiriniz. İki yandan hamuru kaldırıp balığı hamurla kapatınız. Bastırarak hamurun kenarlarını kapatınız. İki başını da aynı şekilde kapatınız.
Artan hamurla üstünü süsleyiniz. Üzerinden bir delik açarak buraya alüminyum kağıttan bir boru yaparak yerleştiriniz. Bir fırçayla hamurun üstüne yumurta sarısı sürünüz. Yaptığınız böreği kızgın fırına sürüp 30-35 dakika pişiriniz. Bu ara salçasını hazırlamak için balığı beklettiğiniz salamura suyunu içindeki malzemeyle ocağın üzerine koyunuz. Kaynatarak yarı yarıya suyunu çektiriniz. Domates salçasını kırmızı pul biberi, taze hazır kremayı katıp karıştırınız. Tuzunu biberini kontrol edip ince bir tel süzgeçten geçirerek süzünüz. Balıklı böreğinizi bu salça eşliğinde sıcak sıcak ikram ediniz.






Milföyde Yayın Böreği Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri



(1 adet Milföyde Yayın Böreği 71,652 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort