|
|
Milföyden Elmalı Tarte Tatin |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc174219
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2023
224 defa indirildi / yazdırıldı
|
Pınar Milföy
2 Adet Kırmızı Elma
50 G Toz Şeker
55 G Krema
25 G Tereyağı
Şekeri tavaya koyun eritin.
Esmerleştiğinde spatula ile karıştırarak kremayı ilave edin kenara alın.
Tereyağını ekleyip karıştırın.
Elmanın kabuklarını soyun çekirdek kısmını alın ve dilimleyin.
Tavadaki karamelin üzerine elma dilimlerini sıralayın.
Milföy hamurunun birkaç yerine çatal batırın ve elmaların üzerini kaplayacak şekilde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 - 20 dk pişirin.
Arzu ederseniz üzerine hindistan cevizi, ya da dondurma ile servis edebilirsiniz.
|
|
