Mince pie yani 'kıymalı turta', İrlanda'nın yılbaşı sezonunda ve İngilizce konuşulan dünyanın çoğu yerinde servis edilen bir lezzet. Ancak bu lezzet adındaki gibi kıyma içermiyor. Kurutulmuş meyve ve "kıyma" adı verilen baharatların karışımıyla doldurularak hazırlanıyor.
|