|
|
|
Mısır Paneli Köfte |
 |
sırça kümes
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.11.2011
Mesajlar: 37
Şehir: Çankaya-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc69558
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2011
1,662 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg kıyma
1 adet rende soğan
1 çay bardağı ekmek kırıntısı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Pane için:
1 su bardağı mısır unu
1-2 adet yumurta
Köfte malzemesi bir araya getirilir, bütünleşene kadar yoğrulur. Buzdolabında 1 saat dinlendirilir. Sonra arzu edilen şekil verilir. Köfteler önce çırpılmış yumurtaya batırılır, sonra mısır ununa bulanır ve yağda iki yüzü kızartılır.
|
|
Mısır Paneli Köfte Tarifleri Köfteler
|
|
