|
|
Mısırlı Krep |
|
tombalak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.07.2011
Mesajlar: 45 Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc65687
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2011
1,738 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı silme un
1 paket krema
Yarım su bardağı süt
6 adet yumurta Bir tutam fesleğen, dereotu
1 çorba kaşığı tereyağı
tuz
İçi için:
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 adet orta boy domates ve salatalık
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Çukur bir kapta unla tuzu karıştırın, kremayı ve sütü ekleyerek mikserle çırpın. Karıştırmaya devam ederek yumurtaları sırayla hamura ekleyin. Dereotu ve fesleğeni de ekleyip, dinlenmeye bırakın. Küp doğranmış domates ve salatalığı, mısırı, peyniri karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada krepleri pişirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi sürdürün. Bir kat krep, bir kat mısırlı karışım şeklinde üst üste dizin.
|
|
Mısırlı Krep Tarifleri Hamur İşleri
|
|