|
Misket Köfteli Yoğurt Çorbası |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc173980
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2023
132 defa indirildi / yazdırıldı
|
Pınar Misket Köfte
5 Yemek Kaşığı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Haşlanmış Buğday
1 Litre Su
1 Yemek Kaşığı Pul Biber
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
Taze Nane
Misket köfteleri paketteki talimata göre pişirin. Tencerede tereyağını eritin, unu ilave edin ve kavurun. Haşlanmış buğdayı ekleyin. Yoğurdu döküp iyice karıştırın. Soğuk suyu ekleyin ve karıştırarak çorbayı kaynayana kadar pişirin. Pişirdiğiniz misket köfteleri ortadan ikiye kesin. Ardından pişirdiğiniz köfteleri ilave edin. Küçük bir sos tavasında tereyağını eritin üzerine pul biber ekleyin ve çorbanın üzerine gezdirin. Taze nane ekleyin.
|
|