2 adet yumurta
1 su bardağı uyn
2 yemek kaşığı pıudra şekeri
2 yeme kkaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
Tuz
1 paket krem şanti
3 adet muz
2-3 damla vanilya esansı
1 yemek kaşağı yağ (tavayı yağlamak için)
Üzeri için:
1 paket hazır çikolta sosu
Yarım kilo süt
Çukur bir kapta süt, yumurta, şeker, vanilya esansı, erimiş tereyağını ekleyerek çırpın, geri kalan malzemeleride ekleyerek tekrar çırpmaya devam edin.
Teflon tavayı hafif ateşe koyun, içini yağlayın, hazırladığımız krepten bir kepçe ile tavaya dökün, her iki yüzünü pişirin.
Pişirilen krepler soğuduktan sonra soyduğımız muzu içinek koyarak sütle ile çırpılmış kremşantiyi sürüp rulo yapalım.
Hazırladığımız çikolata sosunu süt ile pişirip üzerlerine gezdirelim, servis tabağına alalım.
|
