125 gr margarin
1 su bardağı şeker
500 gr tuzsuz lor
1 paket kabartma tozu
600 gr un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı toz tarçın
1 adet orta boy muz
1 fincan toz şeker ve 1 yumurta akı hariç bütün malzemeler bir hamur kabında yoğrulur. Cevizden biraz küçük parçalar alınır, yuvarlanır. Önce yumurta akına sonra toz şekere rendelelenmiş muza bulanır. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 20 dakika pişirilir.
|
