4 adet muz
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı kıyılmış fıstık
Kaymak
Muzların kabuklarını soyup boylamasına doğrayarak hazırlayın. Sıvıyağı bir tavada orta ateşte kızdırın, muzların ilave ederek birkaç dakika kızartın. Muzları tavadan alarak fazla yağlarını süzdürün.
Balı birkaç, kaşık su ile sulandırın yarısını kızarmış muzların üzerine dökün. Üzerine kaymağı koyun, üzerine balın kalanını dökün en son üzerine fıstık dökerek servis yapın.
|
