4 bardak haşlanmış sıcak bezelye
3 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
4 çorba kaşığı margarin
3 çay kaşığı kıyılmış nane
1 tutam karabiber
Bezelyeyi, maydanoz, margarin, nane ve karabiberle bir kap içinde karıştırın. Sonra kabı hafif ateş üzerine koyarak pişirmeden ısınıncaya kadar tutun. İstediğiniz et veya tavuk yemeklerinin yanında servis yapın.
|