Yarım paket çubuk makarna
1 su bardağı bezelye
10 diş sarımsak
50 gram yer fıstığı (kavrulmuş)
2 demet nane
100 gram kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı karabiber
10 çorba kaşığı zeytinyağı
Kaşar peynirinin hepsini, bezelye, sarımsak, yer fıstığı ve nanenin 3/4'ünü robot-|ta kıyın. Karabiber ve zeytinyağı koyun. Harmanlayın. Kaynar tuzlu suda makarnayı kırmadan haşlayıp süzün. Robottan geçirdiğiniz malzemeye, ayırdığınız taneli malzemeleri katıp karıştırın. Makarnaya ilave edip harmanlayın. Teflon tencerede ısıtın.
|