600 g brüksel lahanası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı nar tanesi
Brüksel lahanalarının dış kabuklarını soyun, iyice yıkayın.
Ardından ikiye bölün ve derin bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ile karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz Arçelik Ankastre Fırın tepsisine lahanaların kesik tarafı alta gelecek şekilde dizin.
Önceden ısıttığınız Arçelik Ankastre Fırın'da 200 derecede 25 dakika pişirin.
Bu sırada nar tanelerini ayıklayın.
Pişen brüksel lahanalarını toz parmesan peyniri ve limon suyuyla karıştırın.
Üzerine nar tanelerini ekleyin.
|
