1 su bardağı pirinç
1 su bardağı tane nar
3 yaprak kıvırcık
Yarım limon
1 avuç ceviz
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Pirinç haşlanır, suyu süzülür ve soğuk sudan geçirilir. Kıvırcık iri doğranır. Ceviz iri çekilir. Hazırlanan malzeme bir araya getirilir. Nar, limon suyu, tuz ve zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.
|